枸杞子，别名狗奶子，枸杞果，仙人杖。为茄科植物宁夏枸杞和枸杞的成熟果实。
主产于宁夏、甘肃、河北、天津等地，枸杞子作为药用最早记载见于《名医别录》，明
代《本草经疏》对枸杞子的功用作了比较全面的记载：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药”。现代亦视 其为补血滋阴强身之精品，中医临床常用其治疗血虚证、肝肾阴虚证及阴虚劳嗽证等 有显著疗效，并认为久服可延缓衰老，亦能防治须发早白，所以在古今的一些长寿名方中都有它的配伍，如龟龄集、枸杞酒、延年广嗣丸等。
关于枸杞子的延年益寿作用，在宋代《太平圣惠方》中还记载有这样一个传说：
有位使者去西河出差，途中遇见一位看似约十六七岁的姑娘拿着棍条在追打一位八九
十岁的老太太，只见那姑娘气势汹汹，居高临下，边打边骂，而那老太婆却吓得浑身
发抖，东躲西藏，甚是可怜。使者便上前拉住那女子责问道：“这个老太婆是何人?为
何你如此责打?”那位年轻女子答道：“她是我曾孙女，家里有祖传食用良药，她就是
不肯服食，所以要处罚。”使者惊奇地问：“您今年多少岁?”不料那女子竞道：“我今年三百七十二岁”。使者益发惊奇，忙问：“你服的是什么药?”女子答道：“就是一味枸杞子，一年四季常服，可使人与天地齐寿。”使者便记下此药，取名为神仙服枸杞子法，从此，枸杞子延年益寿之功能渐为世人所知。
《本草纲目》中也载有一个传说：一个叫朱孺子的人看见一条山中小溪边有两只
十分漂亮的小花狗，便上前去抓，小花狗见有人来抓，就不紧不慢地向前跑去，朱孺
子一直跟着追赶，一会儿两只了花狗逃进一片植物丛林中就不见了，朱孺子翻开植物
丛，没有发现两只小狗，却发现一块新土很松泡，沿着松土向地下挖去，挖出了一条
很奇特的根，此根的形状颇似刚才追赶的两只小花狗。朱孺子便将此根煮熟吃了，不
仅味道不错，而且吃过之后感觉到身体变轻，便找来药农辨认这片植物，才知道是枸
杞，也好从此知道了枸杞有轻身延年作用。《本草纲目》枸杞子项下还载有刘禹锡赞枸
杞的诗，诗云：“僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。翠黛叶生笼中瓮，殷红子熟照铜
瓶，枝繁本是仙人仗，根老能成瑞犬形，上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”
现代药理研究证明枸杞子确有补益强壮、延年益寿之功用，主要表现在：1、能增
强造血功能，显著增加白细胞数；2、增强吞噬细胞功能，提高机体免疫力；3、能清
除超氧自由基和有抑制鼠肝匀浆脂质过氧化的作用，可延缓衰老；4、有促进生长发育
作用；5、有降脂护肝作用。
在传统临床上，多用于治疗肝。肾不足、劳伤虚损，眼目昏花，目赤生翳等病症。
现代临床应用研究表明枸杞子对脑功能衰退、青少年近视眼、慢性肝病(肝硬化、慢
性肝炎、中毒性和代谢性肝病及胆道病患引起的肝功能障碍)、男性不育症、肥胖症、
银屑病、老人免疫功能低下等均有显著疗效。有用以本品为主药制成增光片治疗青少
年近视眼200例，总有效率达90％。用本品每晚嚼服15克，连服2．4月治疗精子减少或
活动力弱而致的男性不育症42例，33例精液复常，其中23例2年内生育。用枸杞子提取
物每次50毫克，每日两次，连服两个月治疗27例银屑病，有效率达74．1％。
枸杞子不仅是一味治病良药，还是一种美味食品，将其蒸熟，晒干做干果食用，
每天吃一把，胜过美味的葡萄干；用其泡酒服，色红味甜，胜似琼浆美酒；用其泡茶
饮，酸中带甜，既解渴又健身，枸杞子确是一味药食具佳的滋补保健品。
(梅全喜)

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